تبحث العديد من السيدات عن كيفية إعداد وتحضير كشري الحلة الواحدة بأفضل الطرق التي تتميز بالمذاق اللذيذ والشهي حيث يعتبر الكشري إحدى الوجبات الخفيفة والسريعة التي يتم إعدادها من قبل العديد وتتميز بالفوائد العديدة؛ نظراً لإحتوائه على العديد من البروتينات الهامة لصحة الجسم وسوف نقوم بتوضيح كيفية إعداد وتحضير كشري الحلة في مقالنا بشكل من التفصيل.
المكونات الخاصة لإعداد وتحضير كشري الحلة الواحدة
يتكون الكشري من العديد من المكونات الخاصة بالفيتامينات وتتميز بالطعم اللذيذ حيث تتكون من:
- عدد واحد كوب من الرز الأبيض المصري.
- عدد اثنين كوب من المكرونة العادية والاسباجيتي.
- نقوم بإحضار عدد واحد كوب من العدس.
- نقوم بإحضار عدد واحد كوب من الشعرية.
- نقوم بإحضار نصف كوب من الحمص المسلوق.
- نقوم بإحضار عدد ثلاث حبات من البصل ويجب أن يتم تقطيع البصل بشكل رفيع.
- نقوم بإحضار عدد ست من الملاعق الزيت.
- نقوم بإحضار كمية صغيرة من الفلفل الأسود والكمون البودرة وملح الطعام.
- نقوم بإحضار كمية صغيرة من الدقيق تقدر بعدد اثنين ملاعق فقط.
- نقوم بإحضار عدد واحد من ملعقة دقيق الذرة والمرقة.
- نقوم بإحضار قدر من الماء المغلي ليتم تزويد الطعام.
مكونات اعداد و تحضير الصلصة
نقوم بإحضار عدد اثنين ملاعق من الثوم المفروم وملعقة واحدة من الخل وعدد ثلاث أكواب من عصير الطماطم.
طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة
يمكن أن نقوم بإعداد وتحضير كشري الحلة بالعديد من الطرق المختلفة والبسيطة؛ حيث يمكن أن نقوم باتباع الخطوات التالية:
- نقوم بإحضار قدر كبير على النار ونضع كمية الزيت حتى يسخن.
- وبعد ذلك نضيف كمية البصل المقطع بالشكل الرفيع إلى الزيت ونضع كمية الدقيق المذكورة والنشا ونقوم بالتقليب بشكل جيد حتى يتم الوصول إلى اللون الذهبي المحمر.
- وبعد ذلك نقوم بتصفية كمية البصل بعد أن تم احمرارها و نضعها على جنب.
- وبعد ذلك نقوم بوضع كمية الشعرية في نفس القدر المحتوي على كمية الزيت حتى يتم إحمرار الشعرية إلى اللون الذهبي.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة الأرز والعدس إلى كمية الشعرية ويتم التقليب بشكل جيد ومن ثم نقوم بإضافة كمية المكرونة ونقوم بالتقليب جيداً.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة التوابل مثل الفلفل والكمون والمرقة والملح.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة كمية من الماء المغلي على جميع المكونات بمقدار نصف سم فقط فوق المكونات ويترك على النار حتى يتم النضج.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة كمية من صلصة الكشري التي يتم إعدادها.