طريقة تحضير الأسماك بأشهى الوصفات ، يعد السمك من أشهى الأكلات المتعارف عليها عالميا وتختلف أنواع الأسماك باختلاف الدول،  حيث تعد الدول الأسيوية من أشهر الدول التي تقوم بتصدير الأسماك وصناعته حول العالم، واليوم قد جئنا لكم بأشهى الطرق لعمل الأسماك فقط تابعونا في الأسطر التالية ….

طريقة تحضير الأسماك بأشهى الوصفات
سمك مقلي

طريقة عمل السمك المقلي

  • بعد قيامنا بشراء أي نوع من الأسماك التي نريدها بعد ذلك نقوم بتنظيفها جيدا من الداخل بالملح والدقيق حتى تذهب أي روائح كريهة.
  • بعد ذلك نقوم بتحضير خلطة السمك والتي هي عبارة عن ثوم وفلفل أخضر وملح وكمون وقطرات من الخل، حيث نقوم بطحن تلك الخلطة.
  • نقوم بوضع الخلطة داخل السمك.
  • نقوم بتغليف السمك بالدقيق جيدا.
  • بعد ذلك نقوم بقدح الزيت حتى الغليان ووضع السمك حتى يصبح لونه ذهبيا.

 

طريقة تحضير الأسماك بأشهى الوصفات
سمك مشوي

طريقة عمل السمك المشوي

  • بعد شراءنا لأني نوع من الأسماء نقوم بتنظيفه داخليا بالملح والدقيق لإذهاب الروائح الكريهة.
  • ونقوم بتحضير الخلطة اخاصة بالأسماك المشوية والتي هي عبارة عن فرم ثوم وبصل وتقطيع فلفل ألوان مع بشر القليل من الجزر ووضعه داخل السمك.
  • بعد ذلك نقوم بتغليف السمك داخل الردة.
  • وأخيرا نقوم بوضع السمك على الجريل أو الشواية حتى يطيب لحم السمك.
طريقة تحضير الأسماك بأشهى الوصفات
سمك سنجاري

طريقة عمل السمك السنجاري

  • بعد تنظيف السمك داخليا جيدا بالملح والدقيق.
  • نقوم فتح السمك من سلسة الظهر حتى يصبح شكل السمك كالفراشة
  • نقوم بتحضير الخلطة كالأتي (فرم ثوم – تقطيع بصل – تقطيع فلفل ألوان – تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة)
  • نقوم في البداية بدهن السمك بطبقة من الزيت ووضع تلك الخلطة عليها.
  • بعد ذلك نقوم بوضع السمك داخل الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بعد أن ذكرنا لكم أعزاءي متابعينا على موقعنا طريقة تحضير الأسماك بأشهى الوصفات ولمتابعة كل ما هو جديد تابعونا أولا بأول.