يعد الكوليسترول الضار من أخطر المواد التى تهدد صحة وحياة الإنسان لذا من المهم علاجه بسرعة، وهناك أطعمة قادرة على علاج الكوليسترول الضار.

- المكسرات

مثل الكاجو والجوز والفستق واللوز والفول السوداني لها تأثيرٌ مُخفِّضٌ للكوليسترول.

- اللب الابيض

- لب عباد الشمس" اللب السوري"

- السمسم

- بذور شيا

- الفاصولياء الحمراء

- البازلاء

- الفاصوليا البيضاء

- الترمس

- فول الصويا