اعتماد لائحة المقاصف المدرسية

أصدر وزير الصحة، د. أحمد العوضي، قراراً رسمياً يقضي باعتماد لائحة المقاصف المدرسية التي أعدتها الهيئة العامة للغذاء والتغذية. تعتبر هذه اللائحة وثيقة تنظيمية شاملة تهدف إلى تنظيم عمل المقاصف في المدارس الحكومية والخاصة. تتضمن اللائحة مجموعة من الاشتراطات الدقيقة التي تشمل المرافق والعاملين، والمعايير التي يجب توافرها في الأغذية المقدمة للطلاب، بالإضافة إلى آليات الرقابة والتفتيش، ونظام الترخيص والمساءلة، وذلك لضمان توفير غذاء متوازن وآمن للطلاب داخل الحرم المدرسي.

قواعد تنظيمية للمقاصف الغذائية

تشدد اللائحة على ضرورة الالتزام بالمواصفات القياسية الخليجية واللوائح الفنية ذات الصلة، كما تأخذ في اعتبارها تنظيم مكونات الوجبات اليومية وفق المجموعات الغذائية الأساسية. وتحدد اللائحة أيضاً السعرات الحرارية الملائمة لكل مرحلة دراسية، مع تأكيد أهمية منع الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والصوديوم، حيث إن هذه القيود تهدف لتحسين صحة وسلامة الطلاب.

تتضمن اللائحة أيضاً بنوداً توضح العقوبات المفروضة على المخالفات، حيث يتم فرض غرامات مالية تبدأ من 500 دينار وتصعد حتى 3000 دينار، مع إمكانية إيقاف نشاط المقصف في حال تكرار المخالفات أو عدم تصحيحها. يشدد هذا النظام على الجدية في التطبيق والانضباط في الأداء، مما يضمن توفير بيئة صحية وآمنة للطلاب خلال فترة تعلمهم.

تتسم هذه اللائحة بالكفاءة والتنظيم، حيث تسعى إلى تقديم وجبات غذائية صحية تلبي احتياجات الطلاب من مختلف الفئات العمرية وتساعد في تعزيز صحتهم العامة. وبذلك، تعد هذه اللائحة خطوة هامة نحو تحسين نوعية الغذاء في المدارس ودعم المبادرات الصحية التي تهدف إلى تعزيز نمط الحياة الصحي في المجتمع.