صباح اليوم الاثنين 16 يونيو شهدت بورصة الدواجن حالة من الاستقرار المعتدل بعد موجة ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الفترة الماضية، حيث إن بورصة الدواجن هي المرجع الرسمي لتحديد أسعار الدواجن في المزارع، والتي ترتبط بأسعار بيعها إلى المستهلك النهائي.

ويصل سعر الدواجن البيضاء في البورصة إلى 71 جنيه للكيلو عوضًا عن ارتفاعها السابق الذي كان يصل إلى 80 جنيه للكيلو، مما يُعتبر تراجع طفيف بعد الصعود الأخير، أما الفراخ البلدي فيصل سعرها إلى 96 جنيه للكيلو، وهي مستقرة بشكل نسبي في سعرها الفترة الحالية.

بالنسبة لأسعار المستهلك، فيصل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم إلى 82 جنيه للكيلو، بفارق يتراوح من 9 إلى 11 جنيه على الكيلو الواحد بين سعر البورصة وسعر البيع بالتجزئة، فيما تتفاوت أسعار الفراخ البلدي بين 110 إلى 120 جنيه للكيلو في محلات البيع.