قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إنه شهدت الأسواق المصرية خلال الأيام الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، حيث تراجع سعر البيض بنسبة تقارب 40%، بينما انخفضت أسعار الدواجن بنسبة تتراوح بين 20% و23%.
أسعار الدواجن والبيض
وأضاف الدكتور عبد العزيز، خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج "اقتصاد مصر" المذاع على قناة أزهري، إن هذا الانخفاض جءا بعد أزمة حادة ضربت قطاع الإنتاج الداجني خلال عامي 2022 و2023، أدت إلى خروج عدد كبير من المنتجين من السوق بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف، ونقص اللقاحات، وصعوبات الاستيراد، إلى جانب اضطرابات سلاسل التوريد الناتجة عن الأزمات العالمية.
وذكر أنه رغم الترحيب الشعبي بانخفاض الأسعار، إلا أن القلق يخيّم على مجتمع المنتجين الذين يواجهون الآن خطر الخسائر المالية، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأمصال واللقاحات البيطرية التي شهدت مؤخرًا ارتفاعًا غير مسبوقًا، ما قد يهدد بخروج المزيد من المربين من السوق إذا استمرت الأسعار المتراجعة دون دعم حكومي مباشر.
وأوضح أنه اتخذت وزارة الزراعة عدة خطوات لدعم القطاع، من بينها توفير كميات إضافية من اللقاحات، وتسهيل الإجراءات أمام المنتجين، وهو ما ساهم نسبيًا في استقرار السوق. كما أشارت الوزارة إلى أهمية الحفاظ على توازن السوق لضمان استمرارية الإنتاج المحلي وتفادي الاعتماد على الاستيراد مستقبلاً، مذحرًا من انخفاض أسعار البيض وخروج المنتجين من السوق.
ولفت إلى أن جزء من انخفاض الأسعار إلى تراجع الطلب عقب انتهاء شهر رمضان، الذي يشهد عادة زيادة في استهلاك البروتين الحيواني، في حين يتوقع أن يعود الطلب إلى الارتفاع مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ما قد يسهم في تعديل الأسعار بشكل طفيف خلال الفترة المقبلة.
وتابع أن مستقبل القطاع الداجني في مصر يعتمد على تحقيق توازن بين حماية المستهلك ودعم المنتج، وهو ما يتطلب تدخلات مدروسة وسريعة من الحكومة لضمان استدامة أحد أهم قطاعات الأمن الغذائي في البلاد.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
0 تعليق