تعد الكنافة من الحلويات المميزة واللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير صينية الكنافة بمقادير بسيطة مثل المحلات
وإليك طريقة تحضير الكنافة في المنزل بالخطوات
مقادير الكنافة
كيلو كنافة
كوب كبير من السمن المذاب
ربع كوب سكر
2 كوب مكسرات حسب الرغبة
مكونات الشربات
2 كوب سكر
كوب من الماء
عصير ليمونة كبيرة

طريقة تحضير الكنافة
احضري صينية مدهونه بالسمن بكمية كافية، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية.
ادهني الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقومى بوضع الجزء الأول فى الصينية، ثم قومى بوضع الحشو الذى ترغبين فيه .
احضري الجزء الثانى من الكنافة وتأكدى من دهنه بالسمن بشكل جيد ثم ضعيه فوق طبقة الحشو
ضعى الكنافة فى الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيدًا، ثم قومى بإشعال الشواية لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبى.
اخرجى الصينية من الفرن، وضعى الشربات عليها وهى ساخنة حتى تتشربه جيدًا.

0 تعليق