أعلنت شركة فودكس مصر، لحلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، عن إطلاق النسخة الثالثة من حدث "بيونيرز السين"، الذي بات أحد أبرز الفعاليات السنوية المتخصصة في مستقبل قطاع المطاعم والكافيهات في مصر.
ويأتي الحدث هذا العام في وقت يشهد فيه القطاع تغيرات متسارعة في سلوك المستهلكين خلال موسم الصيف، مما يُبرز أهمية التكنولوجيا والتحول الرقمي في رفع كفاءة التشغيل واستدامة الأعمال.
التركيز على التكنولوجيا الذكية وموسم الصيف
تناول الحدث أهم الممارسات والفرص المرتبطة بفترة الصيف، والتي تُعد من أبرز مواسم النشاط في قطاع الضيافة، وسلط الضوء على كيفية استخدام أدوات التحليل والذكاء الاصطناعي لدعم اتخاذ القرار وتحسين الأداء التشغيلي.
وشهدت الفعالية الإعلان عن إطلاق "Foodics BI"، وهي أداة ذكاء أعمال جديدة تُمكّن أصحاب المطاعم من تحليل البيانات التشغيلية والتجارية بمنتهى السلاسة، من خلال تقارير دقيقة مدعومة بالذكاء الاصطناعي.
التكنولوجيا ركيزة النمو
اكد بلال زهران، المدير العام الإقليمي لفودكس مصر والإمارات ان “بيونيرز السين” هذا العام ليس مجرد ملتقى؛ إنه دعوة لصناعة القرار في وقت بالغ الأهمية للقطاع.
وأضاف نهدف إلى تقديم منصة تُمكّن أصحاب المشاريع من تبادل الخبرات ومواكبة التحولات عبر أدوات تكنولوجية متقدمة."
وأكد أن الذكاء الاصطناعي هو مستقبل الإدارة الناجحة، ولهذا أطلقنا Foodics BI لمساعدة أصحاب المطاعم على التحكم الكامل في عملياتهم، واتخاذ قراراتهم بثقة، من أي مكان وفي أي وقت".
تمكين الشباب وتأهيل الجيل القادم
كما تخللت فعاليات الحدث الإعلان عن عودة برنامج "Foodics Folks" في نسخته الثانية، وهو برنامج تدريبي عملي مخصص للشباب من سن 18 إلى 21 عامًا، يهدف إلى تأهيلهم لسوق العمل في قطاع المطاعم وتزويدهم بالمهارات التشغيلية والإدارية اللازمة.
وأكدت الشركة على أهمية إشراك المطاعم المحلية في دعم البرنامج، كجزء من مسؤوليتها المجتمعية لتعزيز المهارات وتمكين الجيل القادم من العاملين في قطاع الضيافة.
مستقبل واعد وتحول ذكي
ويؤكد نجاح النسخة الثالثة من "بيونيرز السين" التزام فودكس مصر بدعم التحول الرقمي في صناعة الأغذية والمشروبات، من خلال حلول متطورة وشراكات فاعلة تسهم في دفع القطاع نحو مزيد من النمو المستدام والابتكار.
0 تعليق