تشهد الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 استقرارا نسبيا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، وفقا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. 

ويستعرض هذا التقرير من بانكير، أحدث أسعار اللحوم والفراخ والأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق 

تواصل أسعار اللحوم الحمراء استقرارها في الأسواق المصرية، مع تباين طفيف بين أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، مع استمرار المنافذ الحكومية في توفير اللحوم بأسعار تنافسية، وفيما يلي نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة والمنافذ الحكومية.

أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة:

• اللحم البلدي: 400 - 450 جنيهًا للكيلو
• اللحم المفروم البلدي: 350 جنيهًا للكيلو
• اللحم البتلو: 350 - 400 جنيهًا للكيلو
• اللحم الجملي: 300 - 330 جنيهًا للكيلو
• اللحم الضأن: 300 - 350 جنيهًا للكيلو
• الكبدة البلدي: 300 - 350 جنيهًا للكيلو
• الفلتو البلدي: 590 جنيهًا للكيلو
• السجق البلدي: 350 جنيهًا للكيلو

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:

• اللحم البلدي الطازج: 300 - 350 جنيها للكيلو
• اللحم المستورد (سوداني/برازيلي): 220 - 280 جنيهًا للكيلو
• اللحم المفروم المستورد: 200 - 250 جنيهًا للكيلو
• الكبدة المستوردة: 180 - 220 جنيهًا للكيلو

أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق 

تشهد أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 استقرارا مقارنة بأسعار أمس، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها بعد انخفاض طفيف خلال الأيام الماضية، وفي السطور التالية نستعرض أسعار الفراخ والبيض في بورصة الدواجن وسعر البيع للمستهلك، والتي جاءت على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: 79 جنيها للكيلو في المزرعة، 88 - 89 جنيها للمستهلك
• الفراخ الساسو: 86 جنيها للكيلو في المزرعة، 95 - 96 جنيها للمستهلك
• الفراخ البلدي: 120 جنيها للكيلو في المزرعة، 130 - 135 جنيها للمستهلك
• فراخ الأمهات البيضاء: 70 جنيها للكيلو في المزرعة، 80 - 85 جنيها للمستهلك

أسعار البيض اليوم 

• كرتونة البيض الأبيض: 155 - 160 جنيها
• كرتونة البيض الأحمر: 160 - 165 جنيها
• كرتونة البيض البلدي: 160 - 165 جنيهات

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 

تحافظ أسعار الأسماك والمأكولات البحرية على استقرارها في الأسواق المصرية اليوم، مع تراجع طفيف في أسعار بعض الأصناف مثل البلطي، وجاءت أسعار الأسماك اليوم على النحو التالي:

• البلطي الممتاز: 95 جنيها للكيلو
• البلطي الصغير: 68 جنيها للكيلو
• البلطي الأسواني: 93 جنيها للكيلو
• فيليه البلطي: 177 جنيها للكيلو
• قشر البياض: 140 جنيها للكيلو
• المكرونة السويسي: 100 - 140 جنيها للكيلو
• السبيط والكاليماري: 200 - 320 جنيها للكيلو
• الكابوريا: 40 - 150 جنيها للكيلو
• الجمبري الجامبو: 400 - 500 جنيها للكيلو
• الجمبري المتوسط: 250 - 350 جنيها للكيلو